Marco65 over zichzelf
Hoi Lotgenoten!
Omdat ik bang ben dat ik er halverwege het traject er mee stop, heb ik gekozen om lid te worden van deze gemeenschap. Altijd gemakkelijk lotgenoten,
mensen die er hard voor moeten werken om hun doel te behalen
In ieder geval eenieder veel succes toegewenst! Hopelijk halen jullie allemaal jullie streefgewicht. En of dat wel of niet binnen het geplande tijdstraject gebeurt, vind ik minder belangrijk...
9 December
Ik ga mijn afvalplan wat bijstellen. Die 2 maanden nietsdoen door dat
Hoi Lotgenoten!
Omdat ik bang ben dat ik er halverwege het traject er mee stop, heb ik gekozen om lid te worden van deze gemeenschap. Altijd gemakkelijk lotgenoten,
mensen die er hard voor moeten werken om hun doel te behalen
In ieder geval eenieder veel succes toegewenst! Hopelijk halen jullie allemaal jullie streefgewicht. En of dat wel of niet binnen het geplande tijdstraject gebeurt, vind ik minder belangrijk...
9 December
Ik ga mijn afvalplan wat bijstellen. Die 2 maanden nietsdoen door dat auto-ongeluk hebben zwaar roet gegooid in het hele afvalproces. Spierafbraak door te weinig beweging en stress door het hele gebeuren zijn nogal storende factoren geweest. Omdat ik van plan ben in mei op vakantie te gaan, neem ik 1 mei maar streefdatum...
27 november
Ik ben maar aan het smart-shoppen geslagen.
Ginko Biloba en Galangal zijn daar in pure vorm verkrijgbaar en veel goedkoper dan die meuk die ze in capsules verkopen. Galangal verbetert o.a. je bloedcirculatie. Je moet er alleen niet teveel gelijk van innemen, want het heeft ook een hallucinerende werking. Aangezien ik geen roze olifantjes hoef te zien houd ik me netjes aan de voorgeschreven dosering van 3x daags 1 gram (afgestreken theelepeltje)
24 november
Nu een tijdje bezig met smoothies (groen) in elkaar te flansen.
Als groente gebruik ik nu savooiekool. Deze smaakt op zich een klein beetje bitter maar in combinatie met fruit valt dat allemaal wel mee.
Stukje over savooiekool, gevonden bij de Groene Apotheek:
"Heeft u spanningen, of rug- en gewrichtspijn? Probeer het eens met savooiekool! Dit is geen grap. De pijnlijke plaatsen met deze wintergroente inpakken moeten daadwerkelijk helpen. Maar niet alleen uitwendig bewijst savooiekool zijn hoge kwaliteit.
De savooiekool is met witte- en rode kool verwant. Hij onderscheidt zich van hen door de bladeren, die niet strak op elkaar zitten maar lichtje kruilen. Daarnaast is hij sneller bederfelijk dan andere koolsoorten. Hij blijft in de koelkast maximaal een week goed. Van alle koolsoorten is hij de meest voedzame. Savooiekool is rijk aan vitamine, bijvoorbeeld vitamine C en typisch van alle koolsoorten vitamine K, dat bloed stolling werkt,onder andere bevordert. Hij is rijk aan foliumzuur en vitamine E. Naast de secundaire plantaardige stoffen en tracé elementen, bevat de savooiekool ook kalium,magnesium,calcium en ijzer. Deze ingenieuze groenten zou helpen tegen jicht, spierpijn,rugpijn,ischias,reuma en gewichtspijn.
Palliatieven behandeling
Voor een behandeling neemt u de buitenste bladeren van een verse savooiekool, u spoelt ze schoon met koud water en daarna droog slaan, u kunt ze plat rollen met een deegroller,zodat het sap net vrij komt zichtbaar is(kwetsen), zodat de werkzame stoffen behouden blijven. De deegroller mag niet van hout zijn, omdat hout het sap kan absorberen. U kunt het beste hiervoor een glazen fles gebruiken, zo blijven de actieve bestanddelen op/in het blad behouden, om ze rechtstreeks op de huid leggen.
Bij ontstekingen van de pols,elleboog of knie het superimposes de behandelde savooiekool bladeren dakpansgewijs erop. Met een katoenen doek inpakken en als extra ondersteuning met een rekverband inpakken om verschuiving te voorkomen. Voor een optimaal succes, moet u rekening houden een nacht laten zitten. Het hoge gehalte aan ontstekingsremmende flavonoïden en glucosinolaten verlichten de pijn.
Tip: Als u last heeft van winderigheid na het eten van savooiekool, moet u een snufje komijn en een snufje nootmuskaat toevoegen, verbeterd de atmosfeer."
27 september
Het lijkt erop dat ik eindelijk door het hardnekkige plateau gezakt ben waar ik meer dan 2 maanden op gestaan heb. Nu ben ik dus onderweg naar mijn uiteindelijk plateau, waar ik de rest van mijn leven op wil blijven staan. Tis wa!
17 september
Aangezien mijn taille weer iets smaller is geworden (96 cm) heb ik maar een opbeurend artikel voor mezelf opgezocht...
10 september
(bijgewerkt: 05-10-2010 18:00) Toegevoegd: Meer oestrogeen verminderend voedsel
(bijgewerkt: 25-09-2010 04:13) Toegevoegd: Melatonine
(bijgewerkt: 21-09-2010 02:07) Toegevoegd: PYY, Glucagon
(bijgewerkt: 21-09-2010 01:15) Conclusie cortisol
(bijgewerkt: 20-09-2010 02:34) Aminozuren toegevoegd.
(bijgewerkt: 18-09-2010 03:31, ghreline, leptine, oestrogeen en cortisol aangepast)
Inleiding
Voordat je zelf gaat rotzooien met je hormoonhuishouding wil ik je adviseren om eerst door een dokter te laten vaststellen of je hormoonhuishouding in disbalans is. Mocht je heel zeker van je zaak zijn dan zou je op een 'natuurlijke' manier kunnen proberen daar verandering in te brengen.
Van Genkgo Biloba is bekend dat je dit niet in combinatie met bijv. aspirine kunt gebruiken. Van zoethout ken ik geen bijwerkingen, misschien dat het wat laxerend werkt maar dat kan geen kwaad
Bovendien ben ik pas op zoek gegaan naar informatie over de hormoonhuishouding nadat ik een paar maanden stil heb gestaan in mijn gewicht. Als je dus een weekje niet afvalt dan is het absoluut niet nodig om in paniek te raken en in allerijl op de hormonentoer te gaan. Je zou dan bijv. iets meer kunnen gaan eten om je stofwisseling wat op te krikken, wat kunnen variëren in je KEV-verhoudingen, iets meer gaan sporten, iets minder gaan sporten, etc.
Invloeden van hormonen en neurotransmitters
Hier ga ik mijn opstel over doen
Ene Jesse was hier al lang achter, kijk maar even hier
Ik had al een beginnetje gemaakt maar het is praktischer om bij het begin te beginnen, mocht er uberhaupt een begin zijn dan.
Het hongerhormoon of ghreline:
Het hongerhormoon wordt geproduceerd door het lichaam wanneer het zich wat slapjes voelt, en moedigt het brein aan 'zin' te krijgen in voedsel met veel calorieën, hoeveel je ook al gegeten hebt. Het hongerhormoon doet sommige voeding aantrekkelijker lijken dan andere, en het versterkt zelfs de plezante effecten van cocaïne en alcohol.
Als je last van vreetbuien hebt, dan zou dit hormoon een oorzaak kunnen zijn.

PYY
PYY is een hormoon dat de eetlust onderdrukt. Het wordt door de dunne darm geproduceerd als deze gestimuleerd wordt door voedselinname.
Verklaring dus waarom je minder honger krijgt als je eet
Hier ligt eigenlijk ook het succes van eiwitrijke dieeten. PYY wordt namelijk gestimuleerd door de inname van eiwitten. Vandaar eerder verzadigd gevoel, geen honger meer.
Leptine
Friedman ontdekte in 1994 het hormoon Leptine. Leptine zet het honger signaal van de hersenen uit. Leptine wordt door vetcellen gemaakt en vertelt de hypothalamus dat er minder gegeten en meer bewogen moet worden. Hoe meer Leptine, hoe lager het honger gevoel. Minder Leptine leidt tot meer honger en daarmee een grotere voedselopname. ...
Leptine wat verder uitgediept: http://deeyeopener.web-log.nl/eye_opener/2008/04/leptine-intervi.html
Je vetpercentage zou van invloed zijn op de produktie van leptine. Hoe hoger je vetpercentage, hoe meer leptine wordt er geproduceerd. Als je dus gaat afvallen en je vetpercentage neemt af, dan resulteert dit in minder leptine. Je eigen lichaam werkt je dus tegen.
Insuline. Ook heel belangrijk!
Zoetstoffen en insuline
Interessant stukje over eerder genoemde hormonen en afvallen
Glucagon
Doet het tegenovergestelde van insuline, het verhoogt dus de bloedsuikerspiegel.
Thyroxine
De schildklier geeft een aantal hormonen af, waaronder het belangrijke thyroxine. Dit hormoon heeft grote invloed op de bio-feed-back principes van de stofwisselingsprocessen. Onvoldoende werking van de schildklier, onvoldoende aanmaak van dit hormoon, resulteert in een te trage stofwisseling met mogelijk overgewicht als gevolg. Een overactieve schildklier bewerkstelligt het tegenovergestelde.
Het aminozuur tyrosine is de belangrijkste bouwsteen van schildklierhormonen. Bij onvoldoende aanmaak van deze hormonen kan suppletie met tyrosine zeer effectief zijn. Het aminozuur fenylalanine stimuleert de aanmaak van het hongerstillende cholecystokinine (CCK) hormoon en wordt vaak bij een chronisch hongergevoel ingezet. Fenylalanine kan in het lichaam omgezet worden in tyrosine. Tyrosine- en fenylalaninepreparaten dienen deze aminozuren in vrije-vorm (L-tyrosine, L-fenylalanine) te bevatten en op een lege maag worden ingenomen.
Serotine
Serotonine is een neurotransmitter met een belangrijke rol in onze hersenchemie. Als neurotransmitter regelt serotonine stemmingen en gedrag en reguleert het de activiteiten van vele andere neurotransmitters waaronder noradrenaline, dopamine, en endorfinen. Diverse pijnverminderende en stemmingsverbeterende effecten van serotonine worden mogelijk te weeg gebracht doordat serotonine zorgt voor een verhoogde productie en afgifte van endorfinen.
'Oplossing' voor betere regulatie.
http://www.eigenkracht.nl/supplementfacts/voedingssupplementen/anderesupplementen/5htp
Melatonine
Net achter je ogen, in de hersenen ligt een zenuwbundel Supra Chiasmatische Nucleus(SCN). Deze bundel kan je je interne klok noemen. Deze houdt een heel eigen ritme aan, los van de rest van je lichaam en zijn processen. Hij geeft met de stof noradrenaline een signaal naar de pijnappelklier om melatonine te gaan produceren, de stof die het lichaam verteld wanneer te gaan slapen. Lastig is dat SCN geen rekening houdt met tijd, het werkt op een ritme van ongeveer 24 uur, los van onze klok. De interne klok wordt beïnvloed door licht. Namelijk het binnenvallen van licht door het oog zorgt voor een stop in de productie van noradrenaline en daarmee wordt de melatonine productie stilgezet, en worden we wakker. Nu wordt ook het belang van een goed verduisterde slaapkamer duidelijk.
Als je slaap-waakritme verstoort is, door bijvoorbeeld een jetlag of door ploegendiensten, kan het helpen om een tablet melatonine te nemen. Er zijn doseringen van 0,1 (zonder recept te koop) tot 5 mg.
Als je slecht slaapt dan kan dit ervoor zorgen dat je niet afvalt. Het lichaam herstelt zich voor het grootste gedeelte in 'diepe slaap'. Het kan dus voor problemen zorgen als je deze fase niet of niet voldoende bereikt tijdens het slapen. Ook spiergroei wordt beperkt als je niet goed slaap. Zie hier voor meer info.
Cortisol
Soort anti-stress hormoon
Zie: http://forum.dutchbodybuilding.com/f31/stukje-over-werking-cortisol-314/
In bovenstaand artikel wordt over cortisone gesproken, hier vind je een uitleg daarvan: http://www.cibliga.com/a_m_cortisone.html
Meer over cortisol, kijk hier
Achterliggende gedachte:
Na langdurig sporten stijgt je cortisol gehalte en dat heeft een katabole werking op je lichaam.
Ook stress kan een hoger cortisol gehalte veroorzaken.
http://www.circadian.nl/cortisol/
Gingko en zoethout kunnen het verlagen.
Gingko: http://www.ergogenics.org/supplement86.html#1
Ook meditatie of ontspanningsmuziek kunnen behulpzaam zijn bij het verlagen van het cortisol gehalte.
Conclusie: Cortisol speelt bij het afvallen een grote rol. Teveel stress zou kunnen leiden tot een stilstand in gewichtsverlies of zelfs een toename in gewicht.
Op zich is er niets mis met stress. Je hebt het nodig. Het zorgt er voor dat je aandacht verscherpt wordt. Stel je voor dat je deelneemt aan het verkeer, jezelf probeert te onspannen door aandachtig naar Bach oid te luisteren en je knalt boven op je voorganger omdat je niet snel genoeg remt? Niet de bedoeling dus. Je hebt dus een bepaalde hoeveelheid stress nodig om goed te functioneren in bepaalde omstandigheden. Het is de overmaat aan stress die ongezond is. Constant jezelf druk maken omdat er een voorganger niet snel genoeg naar rechts wilt gaan zodat je kunt inhalen omdat je haast hebt, bijvoorbeeld...
Ik denk dat het grote probleem is dat het huidige hedendaagse, jachtige leven een overmaat aan stress oplevert. De maatschappij legt een behoorlijke druk op je. Als je hier goed mee om kunt gaan dan is er niets aan het handje.
Naast de maatschappij veroorzaak jezelf ook stress.
Jij wilt een bepaald doel bereiken, jij wilt dat in een bepaalde tijd, jij gaat over de zeik als dat niet lukt. 2 Kilo in een week, dat moet kunnen! Kl*te weegschaal! Alweer niet afgevallen!
Dat was een voorbeeldje natuurlijk. Er zijn nog veel meer zaken waar jezelf ervoor zorgt dat je extra cortisol aanmaakt terwijl dit eigenlijk niet nodig is.
Algemeen, over de hormonale (dis)balans:
http://www.leerwiki.nl/Afvallen%3F_Een_kwestie_van_een_goede_hormonale_balans
Oestrogeen
Hmmm, typisch, van oestrogeen zeggen ze dat dit hormoon zorgt voor vetafzetting op kuiten, bovenbenen en heupen. Er wordt dus geimpliceerd dat plaatselijk afvallen KAN mits de onderliggende oorzaak een overschot aan oestrogeen betreft.
Een anti-oestrogeen zoals brocolli zou dus moeten helpen om hiervan af te komen.
Voor een anti-oestrogeen dieet zie hier
Nog meer oestrogeen-verminderend voedsel vind je hier
Het grappige is dat BIER een xeno-oestrogeen is. Altijd al gedacht dat die kerels die zoveel bier zuipen een stel ouwe wijven waren
Of gingko biloba als tegenmiddel.
http://www.ergogenics.org/supplement100.html
Aminozuren spelen ook een belangrijke rol bij vetverbranding.
Even tussendoor, het belang van een refeed (is niet hetzelfde als een junkdag). Vooral van toepassing voor de sportievere afvallers.
Simpel vertaald betekent ‘refeed’ het hervoeden van je lichaam. Een refeed wordt dan ook gehanteerd in periodes van een kcal. tekort.
Tijdens een kcal. tekort neemt de stofwisseling af. Ieders lichaam zit zo in elkaar en op deze manier kan het langer overleven. Vanuit een overlevingsstandpunt is dit positief. Aangezien de westerse wereld geen hongersnood meer kent, zouden veel mensen dit nu liever anders zien. Tegenwoordig volgen mensen geen dieet om te overleven, maar om vet te verliezen. De afname van de stofwisseling helpt hier niet bij.
Niet alleen de stofwisseling neemt af tijdens een dieet. Ook de honger neemt toe en nog een groot aantal andere veranderingen vinden plaats. Zo neemt de hoeveelheid testosteron, schildklierhormonen en de activiteit van het sympathische zenuwstelsel onder andere af. Daarbij neemt de hoeveelheid cortisol toe.
De meeste van deze effecten worden veroorzaakt door het hormoon leptine. Tijdens een dieet daalt leptine door twee oorzaken:
- kcal. tekort -> korte termijn
- vermindering van vetmassa -> lange termijn
De vermindering van leptine door het kcal. tekort is een korte termijn verandering. Op de lange termijn wordt de hoeveelheid leptine bepaald door de vetmassa. Een grotere vetmassa betekent een grotere hoeveelheid leptine.
Tijdens een dieet is het doel om vetmassa te verliezen. Op de lange termijn zul je daarom altijd een afname van leptine zien. Leptine kan immers alleen verhoogd worden door je vetmassa te verhogen, maar dat is nu net niet de bedoeling van een dieet.
Op de korte termijn is het wel mogelijk om het lichaam ‘voor de gek’ te houden. Eerder werd al duidelijk dat een kcal. tekort zorgt voor een afname van leptine. Een kcal. overschot zorgt daarentegen voor een toename van leptine. En dit is het moment waarop een ‘refeed’ voordeel kan bieden. Het doel van een refeed is om leptine te verhogen. Op die manier neemt de stofwisseling weer toe, neemt de trek in eten af en doen de verschillende hormonen hun werk weer.
Het is niet de bedoeling dat een refeed het proces van afvallen veel belemmert. Alleen om die reden is het niet aan te raden om zomaar alles te eten. Om leptine effectief te verhogen, zonder daarbij de vetmassa te laten toenemen, moeten we eerst kijken naar de werking van leptine.
De korte termijn veranderingen van leptine worden veroorzaakt door de opname van glucose in vetcellen. Vetcellen nemen glucose op om glycerol te vormen. Glycerol vormt wel een onderdeel van vet, maar is zelf geen vet. Drie vetzuren en een glycerol molecuul vormen vet (triglyceride).
Nu weer even terug naar de opname van glucose in een vetcel. Deze opname zorgt ervoor dat de leptine toeneemt. Een oplossing om de leptine op de korte termijn te verhogen lijkt daarom vrij gemakkelijk; veel koolhydraten eten, zodat er veel glucose naar de vetcellen kan gaan.
In feite is dit ook eigenlijk wat een refeed inhoudt. Dit mogen zelfs koolhydraten zijn die snel worden opgenomen(hoge G.I.). Sterker nog koolhydraten met een hoge G.I. genieten in het begin nog de voorkeur, omdat zij sneller glucose leveren.
Een refeed lijkt vrij lekker en gemakkelijk. Het is alleen wel van belang dat er rekening wordt gehouden met een aantal valkuilen.
Zoals reeds beschreven kan glycerol onderdeel van vet vormen. Het heeft daarbij drie vetzuren nodig. Door het eten van vet komen er meer vetzuren in het bloed. Dit in combinatie met de grote hoeveelheden glycerol kan de vetopslag zeer groot worden. Om deze reden wordt aangeraden om tijdens een refeed de vetinname zeer laag te houden. De glycerol wordt op deze manier niet veresterd en kan later weer gewoon uit de vetcel stromen.
Het doel van een dieet is om vet te verliezen en daarbij is een kcal. tekort onvermijdelijk. Hierdoor neemt de hoeveelheid leptine af. De vetmassa speelt hierbij een grote rol. Leptine wordt immers voornamelijk geproduceerd door de vetmassa. Een grotere vetmassa betekent daarom ook een grotere leptine productie. Mensen met een relatief hoog vetpercentage zien om deze reden in het begin een minder nadrukkelijke daling van leptine.
Een lager vetpercentage daarentegen betekent een grotere daling van leptine. Denk hierbij ook aan het feit dat de afname van leptine er mede voor zorgde dat we langer konden overleven in tijden van voedseltekort. Bij hogere vetpercentages is dit gevaar veel minder aanwezig.
Om bovenstaande reden wordt aangeraden om bij lagere vetpercentages vaker een refeed toe te passen. Zoals in de meeste gevallen is het onmogelijk om een algemene richtlijn op te stellen die voor iedereen geldt. Elk individu is immers verschillend.
Een belangrijke individuele variabele wordt bepaald door het setpoint. Het setpoint is grotendeels genetisch bepaald en geeft het vetpercentage aan dat je lichaam graag aanhoudt. Een lager setpoint betekent dat het lichaam gemakkelijker op een laag vetpercentage kan functioneren. Dit gaat dan ook gepaard met een minder snelle afname van de hoeveelheid leptine. In het verleden waren dit de mensen die tijdens een langdurig voedseltekort eerder zouden sterven, maar in deze tijd wordt een laag vetpercentage als een voordeel gezien. Om toch tot een algemene richtlijn te komen:
Mannen:
20% < = geen refeed nodig
20% / 15% = 1 x per 2 weken
15% / 12% = 1 x per week
12% > = 2 x per week
Vrouwen:
30% < = geen refeed nodig
30% / 25% = 1 x per 2 weken
25 % / 16% = 1 x per week
16 % < = 2 x per week
Lichamelijk gezien zouden mensen met een hoger vetpercentage om bovenstaande redenen minder vaak een refeed hoeven toe te passen. Hierbij wordt alleen wel een deel van het psychologische aspect buiten beschouwing gelaten.
Zoals in het vorige deel ook naar voren kwam dient een refeed niet alleen om de stofwisseling te versnellen, maar ook als aangename break van een dieet. Deze break hebben veel mensen nodig om zich weer op te laden voor weer een tijd van diëten. Het belangrijkste aspect van een dieet blijft immers dat het vol gehouden moet worden. Daarnaast kan een refeed er altijd voor zorgen dat er wat spiermassa gewonnen wordt. Het is dan ook moeilijk om aan te geven hoe vaak en wanneer een refeed moet worden toegepast. Daarom wordt dan ook de meest optimale refeed aangegeven. Iedereen kan voor zichzelf uitmaken tot hoever men wilt gaan.
Eerder zijn er al richtlijnen aangegeven, waarin duidelijk werd hoe vaak een refeed kan worden toegepast. Hierbij is nog geen rekening gehouden met het tijdstip van een refeed.
Om tot een advies te komen over het meest optimale moment van een refeed, is het eerst van belang om de voordelen van een refeed nogmaals te bekijken. De voordelen van een refeed op een rijtje:
- versnelling stofwisseling
- verbetering hormoonwerking
- afname trek in eten
- intensief kunnen trainen
- tijdelijke spierwinst
Met name de tijdelijke spierwinst en het intensief kunnen trainen zijn in deze context de relevante factoren. De overige factoren hebben immers op elk moment van de week voordeel. Een refeed kan daarom het best worden toegepast tussen de trainingen in.
Wordt vervolgd
3 september
Ondanks het weinige gewichtsverlies er toch maar 2 nieuwe foto's opgeplempt. Duidelijk wordt dat mijn lichaam zich aan het aanpassen is, vandaar die plateaus steeds.
29 augustus
Weekje op onderhoud gegeten. Ik weet niet of het op termijn iets op zal leveren. Ik weet wel dat ik in die tijd iets ben aangekomen, zal waarschijnlijk vocht zijn.
Maakt niet uit, terug naar het diëten! Als je tenminste gezond eten en meer bewegen een dieet wilt noemen
23 augustus
Van plateau naar plateau. Een verwoed gevecht om er ons voor ons van af te krijgen.
Zo zou ik het kunnen opvatten maar doe dat niet. Werkt stres in de hand en dat werk echt niet mee als je wilt afvallen.
Weekje of 7 minder gegeten dan verbruik. Nu dus weer terug naar op onderhoud eten of iets meer. En dat voor 1 of 2 weken. Eens zien wat er gebeurt.
6 augustus
Zo te zien vertoont mijn gewicht weer een dalende lijn. Ik was dat plateau ook spuugzat
Het kan natuurlijk te maken hebben met die ochtendcardio die ik nu doe.
Ik zal proberen uit te leggen waarom ik dit doe en wat de consequenties daarvan (kunnen) zijn.
Als je slaapt dan besteedt je lichaam zijn energie aan het herstel van je lichaam en het afvoeren van afvalstoffen en dergelijke. Je spijsvertering wordt dan op een laag pitje gezet.
Als je wakker wordt dan is het zaak om die spijsvertering weer op gang te krijgen, dat doe je door goed te ontbijten.
Als je dat niet doet en je gaat meteen sporten dan gaat dat ten koste van je lichaam, de energie voor dat sporten moet namelijk ergens vandaan komen. Aan de ene kant worden daar de eiwitten van je spierweefsel voor gebruikt en aan de andere kant je vet-voorraad.
Als je al in een goede conditie bent dan zal er meer gebruik gemaakt worden van je vet-voorraad, mits je je sportactiviteit op lage intensiteit uitvoert. Als je nog heel wat kilootjes te gaan hebt dan moet je lichaam te hard werken en gaat het meer ten koste van je spierweefsel en dat is iets wat je niet wilt. Vandaar dat je het moet uitvoeren in je laatste fase van het afvallen.
Reguliere cardio doe je meer om je conditie op peil te houden/te verbeteren en kun je het beste doen als je spijsvertering al aan de slag is geslagen. Je hebt dan al energie opgedaan zodat voorkomen wordt dat je je spierweefsel gaat afbreken als je gaat sporten (grotendeels voorkomen).
Je conditie verbetert hierdoor met alle positieve gevolgen van dien. (stofwisseling verbetert, je mag meer eten zodat je dus meer voedingsstoffen binnen krijgt, dat soort zaken).
Ik hoop dat ik het verschil een beetje duidelijk heb kunnen maken...
3 augustus
Vanaf vandaag begonnen met ochtendcardio.
Cardio dus na het slapen maar voor het ontbijt.
Nadeel: Lichaam is in katabole toestand.
Voordeel: Vetverbranding wordt extra gestimuleerd.
Zie hier voor uitleg en het verschil met 'reguliere' cardio.
17 Juli
Het lijkt net alsof er niets verandert. Tenminste het gewicht blijft hangen rond 89,5. En dat al een tijdje.
Spiermassa en vetpercentage zijn echter wel aan het veranderen in positieve zin dan.
Vetpercentage: 19.25 % 17 juli 2010 Invoeren
Spiermassa: 56.73 % 17 juli 2010 Invoeren
Voorlopig doe ik niets om extra af te vallen.
Sporten
Na mijn uitgebreide dissertatie over de voordelen van meer en gezond eten zal ik nu uiteenzetten waarom ik sport heb opgenomen in mijn nieuwe leefpatroon.
Eigenlijk is er al zat over geschreven door andere mensen die er bovendien veel meer verstand van hebben als dat ik heb.
Maakt niet uit, mijn beweegredenen om te sporten zijn belangrijk zat. Voor mezelf
In de eerste instantie zag ik bijv. cardio als een manier om sneller af te vallen. Veel beweging, extra vet verbranding. Dacht ik.
Extra kcal verbranding, dat klopt wel, maar dat hoeft niet per definitie vet te zijn. Je verbrandt eigenlijk alles, suikers, vetten en helaas ook spiereiwitten. Maar dat kun je beperkt houden door ook aan krachttraining te doen en hoog te gaan zitten in je eiwitinname. Behoud van spiermassa eigenlijk. Dat deze massa groter wordt in het begin mag duidelijk zijn. Nooit niet sporten, weinig spieren. Veel sporten (vooral krachttraining) zorgt er voor dat je spieren zich toch ontwikkelen ondanks dat je aan het afvallen bent. Om goede spieropbouw te verkijgen zul je meer moeten eten dan je behoefte en kun je dus niet afvallen...
Waar was ik gebleven? Oja. Cardio doe ik voornamelijk om meer te kunnen eten. Ik krijg dan meer bouwstoffen binnen waaraan mijn lichaam behoefte heeft. Bovendien hou ik mijn conditie op peil en daardoor weer mijn metabolisme hoog. Boel hangt dus allemaal aan elkaar vast. En dan die krachttraining voor spierbehoud en ook daardoor krijg je een hoger metabolisme omdat spier meer verbrandt dan vet.
Nog vragen?
Vergeet ik nog te vermelden dat na afloop van een workout, naast dat je redelijk afgepeigerd bent, je een voldaan gevoel hebt en dat is een beloning op zich...
Voordelen van meer en gezond eten
Ik probeer een beetje op een rijtje te zetten wat bovenstaande me allemaal opgeleverd heeft.
- Ik heb mijn lichaam hierdoor uit de spaarstand gekregen, einde extra vetopslag door dat ongezonde gedoe.
- Ik voel mezelf veel fitter als vroeger en heb veel meer energie.
- Geen hongergevoel meer, geen vreetbuien.
- Zondigen is helemaal geen ramp. Nu is het bijvoorbeeld een mini-nutsje met 78 Kcal op een totaal van 2500 kcal. Vroeger was hetzelfde nutsje een veel grotere belasting op bijvoorbeeld 500 kcal...
- ik ben af gaan vallen doordat ik meer ben gaan eten! Iets wat eigenlijk helemaal niet logisch klinkt maar het achteraf wel is! Ik heb veel inzicht gekregen door de methode van Zauberhaft deels toe te passen op mijn eetgewoontes/leefpatroon.
8 juli
Gewicht ietsepietse omhoog, maar vetpercentage nu onder de 20% en spiermassa boven de 55%...
Dan is die 2 ons erbij zo'n ramp nog niet
1 juli
Opnieuw een mijlpaal! De 90 gepasseerd, ik zit nu in de tientallen reeks waar mijn 'ideale' gewicht tussen staat! Het einde nadert!
En dan begint het pas echt...
26 juni
BMI onder de 27 en we zitten bijna op 90 kilo!
De laatste kilo's gaan er waarschijnlijk een stuk langzamer van af,
maar haast is iets wat ik gelukkig niet heb...
Broekupdate
Nou, ze passen hoor! Tis maatje 36/32 geworden, maar ik moet al wel
een riem erop dragen. Maatje kleiner kan nog niet...
21 juni
Zomer!
Afvalplan wat bijgesteld naar mijn ideale gewicht te behalen voor mijn verjaardag.
Eens kijken of dat gaat/nodig is. We zullen zien.
Lijkt erop dat het plateautje weer doorbroken is trouwens. Dan is meer eten toch nog ergens goed voor!
20 juni
De broekriem en spiegel zijn nogal tegenstrijdig met de weegschaal dus ik laat het nog eventjes zo. Afvallen dus nee en afslanken ja.
13 juni
Het is optie 4 geworden.
Wel wat meer eten maar nog steeds onder het totaalverbruik.
Eens kijken wat dat teweeg brengt.
Overigens ben ik een zeurpiet, er zijn mensen die weken of maanden stilstaan qua gewichtsverlies. Ik begin al aktie te ondernemen als dat een weekje het geval is, ongeduldige Tinus dat ik ben.
12 juni
Ziet er naar uit dat we weer een stabilisatiepuntje bereikt hebben.
Wat zal ik doen:
1 Voorlopig niets, laat je lichaam eerst maar eens wennen aan zijn nieuwe gewicht, het vel moet ook 'mee-afslanken' bijv.
2 Wat meer sporten en minder eten (lijkt me geen goede optie)
3 Op calorienverbruik gaan eten, dus meer eten en kijken wat er dan gebeurt.
7 juni
Ik heb er een fotootje bijgezet. Het schiet al een beetje op en gaat de goede kant op enzo
28 Mei
Eigenaardig, die pieken en dalen, lijkt wel een soort zaagtand.
Misschien dat vet omgezet wordt naar vocht, dit verzamelt zich dan en na een tijdje wordt het over een paar dagen heen gelost. Moest wel veel piesen vannacht
21 Mei
Het begint al op te schieten, 20 kg er af!
Tijd voor een feestje!
15 Mei
Time flies...
Alweer 4 maanden bezig met afvallen met een gemiddelde van ongeveer 5 kilo per maand. De laatste 9 kilo zal er een stuk minder snel afgaan. Maar dat is niet erg, we hebben tijd genoeg...
Help! Help! Paniek enzo!
Keb me net gewogen en ben maar liefst 200 gram bijgekomen! Tjezus!
Dat wordt op water en groente voor de volgende 30 dagen...
Nou ff serieus, ik denk dat ik weer op een stabilisatiepuntje ben gekomen. Volgens de weegschaal zou mijn vetpercentage nu beneden de 25% liggen en mijn spierpercentage wat gestegen zijn. Spieren zijn zwaarder dan vet. Overigens als ik in de spiegel kijk dan zie ik er ook iets slanker uit, ik krijg al stukken meer zicht op de spieren die onder mijn huid liggen. Dus alles gaat nog okiedokie!
14 Mei
Gewichttabel/grafiek geupdate. Alle waardes er bij ingevuld die tussen 15 januari en 8 maart liggen. Tof, die 1e 5 kilo die ik in 1 week kwijt raakte, niet gezond maar wel tof!
10 Mei
Ik ben gelukkig weer wat zwaarder nu, want teveel afvallen in een te kort tijdsbestek is echt niet gezond. Het zal wel aan de schommel liggen waar ik nu een tijdje opzit
7 Mei
Weegschaal kaput? Ik val nu af als een bezetene, bijna 1 kilo in een dag.
Kan nooit kloppen. Ik zal me straks nog eens her-wegen.
Nog 2 keer gewogen. Kom nu uit op een gemiddelde van 94.7 kg. Nou ja, in elk geval de 95 gepasseerd! Feest!
25 April
Nog 4 ons afgevallen. Sinds de 16e is dat dus al 1,5 kg! Verbijsterend!
24 April
Resultaat na een week: Gewicht nagenoeg stabiel op 97.2 kg, vetpercentage lijkt gedaald naar 26,nogwat%.
18 April, ik snap er geen donder van, ipv stil te staan of aan te komen val ik nu verder af. Geef mijn portie maar aan Fikkie...
16 April, om mijn stofwisseling naar ongekende hoogtes te krijgen ga ik vanaf nu tot en met 25 april, het aantal calorien naar binnen werken dat ik daadwerkelijk op een dag zou verbruiken. Ben benieuwd of ik daar veel van aankom. Zou eigenlijk, logischerwijs, niet moeten. Ik weeg nu 98.3 kg Vanaf de 26ste pak ik weer 500 KC minder.
13 April, spannende dingen (?). Gewicht wat gestegen tot 99 maar het vetpercentage blijft dalen, nu naar 24,9. Spiermassa wat toegenomen.
26 Maart, gigantische mijlpaal! De honderd kilo bereikt, op naar de 90!
18 Maart, en nu is tie weer boven de 30 (30,12). Jojo? Nouja, de centimeters nemen nog wel steeds af. Dus het zal wel.
14 Maart, mijn BMI is nu onder de 30 (29,98). We gaan de oranje zone in!
Verschillende manieren om je BMR te berekenen:
http://www.giantpt.com/voeding-gewicht/algemeen/bereken-jouw-caloriebehoefte.html
Activiteitencalculator:
http://www.caloriesperhour.com/index_burn.php
Omdat ik bang ben dat ik er halverwege het traject er mee stop, heb ik gekozen om lid te worden van deze gemeenschap. Altijd gemakkelijk lotgenoten,
mensen die er hard voor moeten werken om hun doel te behalen
In ieder geval eenieder veel succes toegewenst! Hopelijk halen jullie allemaal jullie streefgewicht. En of dat wel of niet binnen het geplande tijdstraject gebeurt, vind ik minder belangrijk...
9 December
Ik ga mijn afvalplan wat bijstellen. Die 2 maanden nietsdoen door dat auto-ongeluk hebben zwaar roet gegooid in het hele afvalproces. Spierafbraak door te weinig beweging en stress door het hele gebeuren zijn nogal storende factoren geweest. Omdat ik van plan ben in mei op vakantie te gaan, neem ik 1 mei maar streefdatum...
27 november
Ik ben maar aan het smart-shoppen geslagen.
Ginko Biloba en Galangal zijn daar in pure vorm verkrijgbaar en veel goedkoper dan die meuk die ze in capsules verkopen. Galangal verbetert o.a. je bloedcirculatie. Je moet er alleen niet teveel gelijk van innemen, want het heeft ook een hallucinerende werking. Aangezien ik geen roze olifantjes hoef te zien houd ik me netjes aan de voorgeschreven dosering van 3x daags 1 gram (afgestreken theelepeltje)
24 november
Nu een tijdje bezig met smoothies (groen) in elkaar te flansen.
Als groente gebruik ik nu savooiekool. Deze smaakt op zich een klein beetje bitter maar in combinatie met fruit valt dat allemaal wel mee.
Stukje over savooiekool, gevonden bij de Groene Apotheek:
"Heeft u spanningen, of rug- en gewrichtspijn? Probeer het eens met savooiekool! Dit is geen grap. De pijnlijke plaatsen met deze wintergroente inpakken moeten daadwerkelijk helpen. Maar niet alleen uitwendig bewijst savooiekool zijn hoge kwaliteit.
De savooiekool is met witte- en rode kool verwant. Hij onderscheidt zich van hen door de bladeren, die niet strak op elkaar zitten maar lichtje kruilen. Daarnaast is hij sneller bederfelijk dan andere koolsoorten. Hij blijft in de koelkast maximaal een week goed. Van alle koolsoorten is hij de meest voedzame. Savooiekool is rijk aan vitamine, bijvoorbeeld vitamine C en typisch van alle koolsoorten vitamine K, dat bloed stolling werkt,onder andere bevordert. Hij is rijk aan foliumzuur en vitamine E. Naast de secundaire plantaardige stoffen en tracé elementen, bevat de savooiekool ook kalium,magnesium,calcium en ijzer. Deze ingenieuze groenten zou helpen tegen jicht, spierpijn,rugpijn,ischias,reuma en gewichtspijn.
Palliatieven behandeling
Voor een behandeling neemt u de buitenste bladeren van een verse savooiekool, u spoelt ze schoon met koud water en daarna droog slaan, u kunt ze plat rollen met een deegroller,zodat het sap net vrij komt zichtbaar is(kwetsen), zodat de werkzame stoffen behouden blijven. De deegroller mag niet van hout zijn, omdat hout het sap kan absorberen. U kunt het beste hiervoor een glazen fles gebruiken, zo blijven de actieve bestanddelen op/in het blad behouden, om ze rechtstreeks op de huid leggen.
Bij ontstekingen van de pols,elleboog of knie het superimposes de behandelde savooiekool bladeren dakpansgewijs erop. Met een katoenen doek inpakken en als extra ondersteuning met een rekverband inpakken om verschuiving te voorkomen. Voor een optimaal succes, moet u rekening houden een nacht laten zitten. Het hoge gehalte aan ontstekingsremmende flavonoïden en glucosinolaten verlichten de pijn.
Tip: Als u last heeft van winderigheid na het eten van savooiekool, moet u een snufje komijn en een snufje nootmuskaat toevoegen, verbeterd de atmosfeer."
27 september
Het lijkt erop dat ik eindelijk door het hardnekkige plateau gezakt ben waar ik meer dan 2 maanden op gestaan heb. Nu ben ik dus onderweg naar mijn uiteindelijk plateau, waar ik de rest van mijn leven op wil blijven staan. Tis wa!
17 september
Aangezien mijn taille weer iets smaller is geworden (96 cm) heb ik maar een opbeurend artikel voor mezelf opgezocht...
10 september
(bijgewerkt: 05-10-2010 18:00) Toegevoegd: Meer oestrogeen verminderend voedsel
(bijgewerkt: 25-09-2010 04:13) Toegevoegd: Melatonine
(bijgewerkt: 21-09-2010 02:07) Toegevoegd: PYY, Glucagon
(bijgewerkt: 21-09-2010 01:15) Conclusie cortisol
(bijgewerkt: 20-09-2010 02:34) Aminozuren toegevoegd.
(bijgewerkt: 18-09-2010 03:31, ghreline, leptine, oestrogeen en cortisol aangepast)
Inleiding
Voordat je zelf gaat rotzooien met je hormoonhuishouding wil ik je adviseren om eerst door een dokter te laten vaststellen of je hormoonhuishouding in disbalans is. Mocht je heel zeker van je zaak zijn dan zou je op een 'natuurlijke' manier kunnen proberen daar verandering in te brengen.
Van Genkgo Biloba is bekend dat je dit niet in combinatie met bijv. aspirine kunt gebruiken. Van zoethout ken ik geen bijwerkingen, misschien dat het wat laxerend werkt maar dat kan geen kwaad
Bovendien ben ik pas op zoek gegaan naar informatie over de hormoonhuishouding nadat ik een paar maanden stil heb gestaan in mijn gewicht. Als je dus een weekje niet afvalt dan is het absoluut niet nodig om in paniek te raken en in allerijl op de hormonentoer te gaan. Je zou dan bijv. iets meer kunnen gaan eten om je stofwisseling wat op te krikken, wat kunnen variëren in je KEV-verhoudingen, iets meer gaan sporten, iets minder gaan sporten, etc.
Invloeden van hormonen en neurotransmitters
Hier ga ik mijn opstel over doen
Ene Jesse was hier al lang achter, kijk maar even hier
Ik had al een beginnetje gemaakt maar het is praktischer om bij het begin te beginnen, mocht er uberhaupt een begin zijn dan.
Het hongerhormoon of ghreline:
Het hongerhormoon wordt geproduceerd door het lichaam wanneer het zich wat slapjes voelt, en moedigt het brein aan 'zin' te krijgen in voedsel met veel calorieën, hoeveel je ook al gegeten hebt. Het hongerhormoon doet sommige voeding aantrekkelijker lijken dan andere, en het versterkt zelfs de plezante effecten van cocaïne en alcohol.
Als je last van vreetbuien hebt, dan zou dit hormoon een oorzaak kunnen zijn.

PYY
PYY is een hormoon dat de eetlust onderdrukt. Het wordt door de dunne darm geproduceerd als deze gestimuleerd wordt door voedselinname.
Verklaring dus waarom je minder honger krijgt als je eet
Hier ligt eigenlijk ook het succes van eiwitrijke dieeten. PYY wordt namelijk gestimuleerd door de inname van eiwitten. Vandaar eerder verzadigd gevoel, geen honger meer.
Leptine
Friedman ontdekte in 1994 het hormoon Leptine. Leptine zet het honger signaal van de hersenen uit. Leptine wordt door vetcellen gemaakt en vertelt de hypothalamus dat er minder gegeten en meer bewogen moet worden. Hoe meer Leptine, hoe lager het honger gevoel. Minder Leptine leidt tot meer honger en daarmee een grotere voedselopname. ...
Leptine wat verder uitgediept: http://deeyeopener.web-log.nl/eye_opener/2008/04/leptine-intervi.html
Je vetpercentage zou van invloed zijn op de produktie van leptine. Hoe hoger je vetpercentage, hoe meer leptine wordt er geproduceerd. Als je dus gaat afvallen en je vetpercentage neemt af, dan resulteert dit in minder leptine. Je eigen lichaam werkt je dus tegen.
Insuline. Ook heel belangrijk!
Zoetstoffen en insuline
Interessant stukje over eerder genoemde hormonen en afvallen
Glucagon
Doet het tegenovergestelde van insuline, het verhoogt dus de bloedsuikerspiegel.
Thyroxine
De schildklier geeft een aantal hormonen af, waaronder het belangrijke thyroxine. Dit hormoon heeft grote invloed op de bio-feed-back principes van de stofwisselingsprocessen. Onvoldoende werking van de schildklier, onvoldoende aanmaak van dit hormoon, resulteert in een te trage stofwisseling met mogelijk overgewicht als gevolg. Een overactieve schildklier bewerkstelligt het tegenovergestelde.
Het aminozuur tyrosine is de belangrijkste bouwsteen van schildklierhormonen. Bij onvoldoende aanmaak van deze hormonen kan suppletie met tyrosine zeer effectief zijn. Het aminozuur fenylalanine stimuleert de aanmaak van het hongerstillende cholecystokinine (CCK) hormoon en wordt vaak bij een chronisch hongergevoel ingezet. Fenylalanine kan in het lichaam omgezet worden in tyrosine. Tyrosine- en fenylalaninepreparaten dienen deze aminozuren in vrije-vorm (L-tyrosine, L-fenylalanine) te bevatten en op een lege maag worden ingenomen.
Serotine
Serotonine is een neurotransmitter met een belangrijke rol in onze hersenchemie. Als neurotransmitter regelt serotonine stemmingen en gedrag en reguleert het de activiteiten van vele andere neurotransmitters waaronder noradrenaline, dopamine, en endorfinen. Diverse pijnverminderende en stemmingsverbeterende effecten van serotonine worden mogelijk te weeg gebracht doordat serotonine zorgt voor een verhoogde productie en afgifte van endorfinen.
'Oplossing' voor betere regulatie.
http://www.eigenkracht.nl/supplementfacts/voedingssupplementen/anderesupplementen/5htp
Melatonine
Net achter je ogen, in de hersenen ligt een zenuwbundel Supra Chiasmatische Nucleus(SCN). Deze bundel kan je je interne klok noemen. Deze houdt een heel eigen ritme aan, los van de rest van je lichaam en zijn processen. Hij geeft met de stof noradrenaline een signaal naar de pijnappelklier om melatonine te gaan produceren, de stof die het lichaam verteld wanneer te gaan slapen. Lastig is dat SCN geen rekening houdt met tijd, het werkt op een ritme van ongeveer 24 uur, los van onze klok. De interne klok wordt beïnvloed door licht. Namelijk het binnenvallen van licht door het oog zorgt voor een stop in de productie van noradrenaline en daarmee wordt de melatonine productie stilgezet, en worden we wakker. Nu wordt ook het belang van een goed verduisterde slaapkamer duidelijk.
Als je slaap-waakritme verstoort is, door bijvoorbeeld een jetlag of door ploegendiensten, kan het helpen om een tablet melatonine te nemen. Er zijn doseringen van 0,1 (zonder recept te koop) tot 5 mg.
Als je slecht slaapt dan kan dit ervoor zorgen dat je niet afvalt. Het lichaam herstelt zich voor het grootste gedeelte in 'diepe slaap'. Het kan dus voor problemen zorgen als je deze fase niet of niet voldoende bereikt tijdens het slapen. Ook spiergroei wordt beperkt als je niet goed slaap. Zie hier voor meer info.
Cortisol
Soort anti-stress hormoon
Zie: http://forum.dutchbodybuilding.com/f31/stukje-over-werking-cortisol-314/
In bovenstaand artikel wordt over cortisone gesproken, hier vind je een uitleg daarvan: http://www.cibliga.com/a_m_cortisone.html
Meer over cortisol, kijk hier
Achterliggende gedachte:
Na langdurig sporten stijgt je cortisol gehalte en dat heeft een katabole werking op je lichaam.
Ook stress kan een hoger cortisol gehalte veroorzaken.
http://www.circadian.nl/cortisol/
Gingko en zoethout kunnen het verlagen.
Gingko: http://www.ergogenics.org/supplement86.html#1
Ook meditatie of ontspanningsmuziek kunnen behulpzaam zijn bij het verlagen van het cortisol gehalte.
Conclusie: Cortisol speelt bij het afvallen een grote rol. Teveel stress zou kunnen leiden tot een stilstand in gewichtsverlies of zelfs een toename in gewicht.
Op zich is er niets mis met stress. Je hebt het nodig. Het zorgt er voor dat je aandacht verscherpt wordt. Stel je voor dat je deelneemt aan het verkeer, jezelf probeert te onspannen door aandachtig naar Bach oid te luisteren en je knalt boven op je voorganger omdat je niet snel genoeg remt? Niet de bedoeling dus. Je hebt dus een bepaalde hoeveelheid stress nodig om goed te functioneren in bepaalde omstandigheden. Het is de overmaat aan stress die ongezond is. Constant jezelf druk maken omdat er een voorganger niet snel genoeg naar rechts wilt gaan zodat je kunt inhalen omdat je haast hebt, bijvoorbeeld...
Ik denk dat het grote probleem is dat het huidige hedendaagse, jachtige leven een overmaat aan stress oplevert. De maatschappij legt een behoorlijke druk op je. Als je hier goed mee om kunt gaan dan is er niets aan het handje.
Naast de maatschappij veroorzaak jezelf ook stress.
Jij wilt een bepaald doel bereiken, jij wilt dat in een bepaalde tijd, jij gaat over de zeik als dat niet lukt. 2 Kilo in een week, dat moet kunnen! Kl*te weegschaal! Alweer niet afgevallen!
Dat was een voorbeeldje natuurlijk. Er zijn nog veel meer zaken waar jezelf ervoor zorgt dat je extra cortisol aanmaakt terwijl dit eigenlijk niet nodig is.
Algemeen, over de hormonale (dis)balans:
http://www.leerwiki.nl/Afvallen%3F_Een_kwestie_van_een_goede_hormonale_balans
Oestrogeen
Hmmm, typisch, van oestrogeen zeggen ze dat dit hormoon zorgt voor vetafzetting op kuiten, bovenbenen en heupen. Er wordt dus geimpliceerd dat plaatselijk afvallen KAN mits de onderliggende oorzaak een overschot aan oestrogeen betreft.
Een anti-oestrogeen zoals brocolli zou dus moeten helpen om hiervan af te komen.
Voor een anti-oestrogeen dieet zie hier
Nog meer oestrogeen-verminderend voedsel vind je hier
Het grappige is dat BIER een xeno-oestrogeen is. Altijd al gedacht dat die kerels die zoveel bier zuipen een stel ouwe wijven waren
Of gingko biloba als tegenmiddel.
http://www.ergogenics.org/supplement100.html
Aminozuren spelen ook een belangrijke rol bij vetverbranding.
Even tussendoor, het belang van een refeed (is niet hetzelfde als een junkdag). Vooral van toepassing voor de sportievere afvallers.
Simpel vertaald betekent ‘refeed’ het hervoeden van je lichaam. Een refeed wordt dan ook gehanteerd in periodes van een kcal. tekort.
Tijdens een kcal. tekort neemt de stofwisseling af. Ieders lichaam zit zo in elkaar en op deze manier kan het langer overleven. Vanuit een overlevingsstandpunt is dit positief. Aangezien de westerse wereld geen hongersnood meer kent, zouden veel mensen dit nu liever anders zien. Tegenwoordig volgen mensen geen dieet om te overleven, maar om vet te verliezen. De afname van de stofwisseling helpt hier niet bij.
Niet alleen de stofwisseling neemt af tijdens een dieet. Ook de honger neemt toe en nog een groot aantal andere veranderingen vinden plaats. Zo neemt de hoeveelheid testosteron, schildklierhormonen en de activiteit van het sympathische zenuwstelsel onder andere af. Daarbij neemt de hoeveelheid cortisol toe.
De meeste van deze effecten worden veroorzaakt door het hormoon leptine. Tijdens een dieet daalt leptine door twee oorzaken:
- kcal. tekort -> korte termijn
- vermindering van vetmassa -> lange termijn
De vermindering van leptine door het kcal. tekort is een korte termijn verandering. Op de lange termijn wordt de hoeveelheid leptine bepaald door de vetmassa. Een grotere vetmassa betekent een grotere hoeveelheid leptine.
Tijdens een dieet is het doel om vetmassa te verliezen. Op de lange termijn zul je daarom altijd een afname van leptine zien. Leptine kan immers alleen verhoogd worden door je vetmassa te verhogen, maar dat is nu net niet de bedoeling van een dieet.
Op de korte termijn is het wel mogelijk om het lichaam ‘voor de gek’ te houden. Eerder werd al duidelijk dat een kcal. tekort zorgt voor een afname van leptine. Een kcal. overschot zorgt daarentegen voor een toename van leptine. En dit is het moment waarop een ‘refeed’ voordeel kan bieden. Het doel van een refeed is om leptine te verhogen. Op die manier neemt de stofwisseling weer toe, neemt de trek in eten af en doen de verschillende hormonen hun werk weer.
Het is niet de bedoeling dat een refeed het proces van afvallen veel belemmert. Alleen om die reden is het niet aan te raden om zomaar alles te eten. Om leptine effectief te verhogen, zonder daarbij de vetmassa te laten toenemen, moeten we eerst kijken naar de werking van leptine.
De korte termijn veranderingen van leptine worden veroorzaakt door de opname van glucose in vetcellen. Vetcellen nemen glucose op om glycerol te vormen. Glycerol vormt wel een onderdeel van vet, maar is zelf geen vet. Drie vetzuren en een glycerol molecuul vormen vet (triglyceride).
Nu weer even terug naar de opname van glucose in een vetcel. Deze opname zorgt ervoor dat de leptine toeneemt. Een oplossing om de leptine op de korte termijn te verhogen lijkt daarom vrij gemakkelijk; veel koolhydraten eten, zodat er veel glucose naar de vetcellen kan gaan.
In feite is dit ook eigenlijk wat een refeed inhoudt. Dit mogen zelfs koolhydraten zijn die snel worden opgenomen(hoge G.I.). Sterker nog koolhydraten met een hoge G.I. genieten in het begin nog de voorkeur, omdat zij sneller glucose leveren.
Een refeed lijkt vrij lekker en gemakkelijk. Het is alleen wel van belang dat er rekening wordt gehouden met een aantal valkuilen.
Zoals reeds beschreven kan glycerol onderdeel van vet vormen. Het heeft daarbij drie vetzuren nodig. Door het eten van vet komen er meer vetzuren in het bloed. Dit in combinatie met de grote hoeveelheden glycerol kan de vetopslag zeer groot worden. Om deze reden wordt aangeraden om tijdens een refeed de vetinname zeer laag te houden. De glycerol wordt op deze manier niet veresterd en kan later weer gewoon uit de vetcel stromen.
Het doel van een dieet is om vet te verliezen en daarbij is een kcal. tekort onvermijdelijk. Hierdoor neemt de hoeveelheid leptine af. De vetmassa speelt hierbij een grote rol. Leptine wordt immers voornamelijk geproduceerd door de vetmassa. Een grotere vetmassa betekent daarom ook een grotere leptine productie. Mensen met een relatief hoog vetpercentage zien om deze reden in het begin een minder nadrukkelijke daling van leptine.
Een lager vetpercentage daarentegen betekent een grotere daling van leptine. Denk hierbij ook aan het feit dat de afname van leptine er mede voor zorgde dat we langer konden overleven in tijden van voedseltekort. Bij hogere vetpercentages is dit gevaar veel minder aanwezig.
Om bovenstaande reden wordt aangeraden om bij lagere vetpercentages vaker een refeed toe te passen. Zoals in de meeste gevallen is het onmogelijk om een algemene richtlijn op te stellen die voor iedereen geldt. Elk individu is immers verschillend.
Een belangrijke individuele variabele wordt bepaald door het setpoint. Het setpoint is grotendeels genetisch bepaald en geeft het vetpercentage aan dat je lichaam graag aanhoudt. Een lager setpoint betekent dat het lichaam gemakkelijker op een laag vetpercentage kan functioneren. Dit gaat dan ook gepaard met een minder snelle afname van de hoeveelheid leptine. In het verleden waren dit de mensen die tijdens een langdurig voedseltekort eerder zouden sterven, maar in deze tijd wordt een laag vetpercentage als een voordeel gezien. Om toch tot een algemene richtlijn te komen:
Mannen:
20% < = geen refeed nodig
20% / 15% = 1 x per 2 weken
15% / 12% = 1 x per week
12% > = 2 x per week
Vrouwen:
30% < = geen refeed nodig
30% / 25% = 1 x per 2 weken
25 % / 16% = 1 x per week
16 % < = 2 x per week
Lichamelijk gezien zouden mensen met een hoger vetpercentage om bovenstaande redenen minder vaak een refeed hoeven toe te passen. Hierbij wordt alleen wel een deel van het psychologische aspect buiten beschouwing gelaten.
Zoals in het vorige deel ook naar voren kwam dient een refeed niet alleen om de stofwisseling te versnellen, maar ook als aangename break van een dieet. Deze break hebben veel mensen nodig om zich weer op te laden voor weer een tijd van diëten. Het belangrijkste aspect van een dieet blijft immers dat het vol gehouden moet worden. Daarnaast kan een refeed er altijd voor zorgen dat er wat spiermassa gewonnen wordt. Het is dan ook moeilijk om aan te geven hoe vaak en wanneer een refeed moet worden toegepast. Daarom wordt dan ook de meest optimale refeed aangegeven. Iedereen kan voor zichzelf uitmaken tot hoever men wilt gaan.
Eerder zijn er al richtlijnen aangegeven, waarin duidelijk werd hoe vaak een refeed kan worden toegepast. Hierbij is nog geen rekening gehouden met het tijdstip van een refeed.
Om tot een advies te komen over het meest optimale moment van een refeed, is het eerst van belang om de voordelen van een refeed nogmaals te bekijken. De voordelen van een refeed op een rijtje:
- versnelling stofwisseling
- verbetering hormoonwerking
- afname trek in eten
- intensief kunnen trainen
- tijdelijke spierwinst
Met name de tijdelijke spierwinst en het intensief kunnen trainen zijn in deze context de relevante factoren. De overige factoren hebben immers op elk moment van de week voordeel. Een refeed kan daarom het best worden toegepast tussen de trainingen in.
Wordt vervolgd
3 september
Ondanks het weinige gewichtsverlies er toch maar 2 nieuwe foto's opgeplempt. Duidelijk wordt dat mijn lichaam zich aan het aanpassen is, vandaar die plateaus steeds.
29 augustus
Weekje op onderhoud gegeten. Ik weet niet of het op termijn iets op zal leveren. Ik weet wel dat ik in die tijd iets ben aangekomen, zal waarschijnlijk vocht zijn.
Maakt niet uit, terug naar het diëten! Als je tenminste gezond eten en meer bewegen een dieet wilt noemen
23 augustus
Van plateau naar plateau. Een verwoed gevecht om er ons voor ons van af te krijgen.
Zo zou ik het kunnen opvatten maar doe dat niet. Werkt stres in de hand en dat werk echt niet mee als je wilt afvallen.
Weekje of 7 minder gegeten dan verbruik. Nu dus weer terug naar op onderhoud eten of iets meer. En dat voor 1 of 2 weken. Eens zien wat er gebeurt.
6 augustus
Zo te zien vertoont mijn gewicht weer een dalende lijn. Ik was dat plateau ook spuugzat
Het kan natuurlijk te maken hebben met die ochtendcardio die ik nu doe.
Ik zal proberen uit te leggen waarom ik dit doe en wat de consequenties daarvan (kunnen) zijn.
Als je slaapt dan besteedt je lichaam zijn energie aan het herstel van je lichaam en het afvoeren van afvalstoffen en dergelijke. Je spijsvertering wordt dan op een laag pitje gezet.
Als je wakker wordt dan is het zaak om die spijsvertering weer op gang te krijgen, dat doe je door goed te ontbijten.
Als je dat niet doet en je gaat meteen sporten dan gaat dat ten koste van je lichaam, de energie voor dat sporten moet namelijk ergens vandaan komen. Aan de ene kant worden daar de eiwitten van je spierweefsel voor gebruikt en aan de andere kant je vet-voorraad.
Als je al in een goede conditie bent dan zal er meer gebruik gemaakt worden van je vet-voorraad, mits je je sportactiviteit op lage intensiteit uitvoert. Als je nog heel wat kilootjes te gaan hebt dan moet je lichaam te hard werken en gaat het meer ten koste van je spierweefsel en dat is iets wat je niet wilt. Vandaar dat je het moet uitvoeren in je laatste fase van het afvallen.
Reguliere cardio doe je meer om je conditie op peil te houden/te verbeteren en kun je het beste doen als je spijsvertering al aan de slag is geslagen. Je hebt dan al energie opgedaan zodat voorkomen wordt dat je je spierweefsel gaat afbreken als je gaat sporten (grotendeels voorkomen).
Je conditie verbetert hierdoor met alle positieve gevolgen van dien. (stofwisseling verbetert, je mag meer eten zodat je dus meer voedingsstoffen binnen krijgt, dat soort zaken).
Ik hoop dat ik het verschil een beetje duidelijk heb kunnen maken...
3 augustus
Vanaf vandaag begonnen met ochtendcardio.
Cardio dus na het slapen maar voor het ontbijt.
Nadeel: Lichaam is in katabole toestand.
Voordeel: Vetverbranding wordt extra gestimuleerd.
Zie hier voor uitleg en het verschil met 'reguliere' cardio.
17 Juli
Het lijkt net alsof er niets verandert. Tenminste het gewicht blijft hangen rond 89,5. En dat al een tijdje.
Spiermassa en vetpercentage zijn echter wel aan het veranderen in positieve zin dan.
Vetpercentage: 19.25 % 17 juli 2010 Invoeren
Spiermassa: 56.73 % 17 juli 2010 Invoeren
Voorlopig doe ik niets om extra af te vallen.
Sporten
Na mijn uitgebreide dissertatie over de voordelen van meer en gezond eten zal ik nu uiteenzetten waarom ik sport heb opgenomen in mijn nieuwe leefpatroon.
Eigenlijk is er al zat over geschreven door andere mensen die er bovendien veel meer verstand van hebben als dat ik heb.
Maakt niet uit, mijn beweegredenen om te sporten zijn belangrijk zat. Voor mezelf
In de eerste instantie zag ik bijv. cardio als een manier om sneller af te vallen. Veel beweging, extra vet verbranding. Dacht ik.
Extra kcal verbranding, dat klopt wel, maar dat hoeft niet per definitie vet te zijn. Je verbrandt eigenlijk alles, suikers, vetten en helaas ook spiereiwitten. Maar dat kun je beperkt houden door ook aan krachttraining te doen en hoog te gaan zitten in je eiwitinname. Behoud van spiermassa eigenlijk. Dat deze massa groter wordt in het begin mag duidelijk zijn. Nooit niet sporten, weinig spieren. Veel sporten (vooral krachttraining) zorgt er voor dat je spieren zich toch ontwikkelen ondanks dat je aan het afvallen bent. Om goede spieropbouw te verkijgen zul je meer moeten eten dan je behoefte en kun je dus niet afvallen...
Waar was ik gebleven? Oja. Cardio doe ik voornamelijk om meer te kunnen eten. Ik krijg dan meer bouwstoffen binnen waaraan mijn lichaam behoefte heeft. Bovendien hou ik mijn conditie op peil en daardoor weer mijn metabolisme hoog. Boel hangt dus allemaal aan elkaar vast. En dan die krachttraining voor spierbehoud en ook daardoor krijg je een hoger metabolisme omdat spier meer verbrandt dan vet.
Nog vragen?
Vergeet ik nog te vermelden dat na afloop van een workout, naast dat je redelijk afgepeigerd bent, je een voldaan gevoel hebt en dat is een beloning op zich...
Voordelen van meer en gezond eten
Ik probeer een beetje op een rijtje te zetten wat bovenstaande me allemaal opgeleverd heeft.
- Ik heb mijn lichaam hierdoor uit de spaarstand gekregen, einde extra vetopslag door dat ongezonde gedoe.
- Ik voel mezelf veel fitter als vroeger en heb veel meer energie.
- Geen hongergevoel meer, geen vreetbuien.
- Zondigen is helemaal geen ramp. Nu is het bijvoorbeeld een mini-nutsje met 78 Kcal op een totaal van 2500 kcal. Vroeger was hetzelfde nutsje een veel grotere belasting op bijvoorbeeld 500 kcal...
- ik ben af gaan vallen doordat ik meer ben gaan eten! Iets wat eigenlijk helemaal niet logisch klinkt maar het achteraf wel is! Ik heb veel inzicht gekregen door de methode van Zauberhaft deels toe te passen op mijn eetgewoontes/leefpatroon.
8 juli
Gewicht ietsepietse omhoog, maar vetpercentage nu onder de 20% en spiermassa boven de 55%...
Dan is die 2 ons erbij zo'n ramp nog niet
1 juli
Opnieuw een mijlpaal! De 90 gepasseerd, ik zit nu in de tientallen reeks waar mijn 'ideale' gewicht tussen staat! Het einde nadert!
En dan begint het pas echt...
26 juni
BMI onder de 27 en we zitten bijna op 90 kilo!
De laatste kilo's gaan er waarschijnlijk een stuk langzamer van af,
maar haast is iets wat ik gelukkig niet heb...
Broekupdate
Nou, ze passen hoor! Tis maatje 36/32 geworden, maar ik moet al wel
een riem erop dragen. Maatje kleiner kan nog niet...
21 juni
Zomer!
Afvalplan wat bijgesteld naar mijn ideale gewicht te behalen voor mijn verjaardag.
Eens kijken of dat gaat/nodig is. We zullen zien.
Lijkt erop dat het plateautje weer doorbroken is trouwens. Dan is meer eten toch nog ergens goed voor!
20 juni
De broekriem en spiegel zijn nogal tegenstrijdig met de weegschaal dus ik laat het nog eventjes zo. Afvallen dus nee en afslanken ja.
13 juni
Het is optie 4 geworden.
Wel wat meer eten maar nog steeds onder het totaalverbruik.
Eens kijken wat dat teweeg brengt.
Overigens ben ik een zeurpiet, er zijn mensen die weken of maanden stilstaan qua gewichtsverlies. Ik begin al aktie te ondernemen als dat een weekje het geval is, ongeduldige Tinus dat ik ben.
12 juni
Ziet er naar uit dat we weer een stabilisatiepuntje bereikt hebben.
Wat zal ik doen:
1 Voorlopig niets, laat je lichaam eerst maar eens wennen aan zijn nieuwe gewicht, het vel moet ook 'mee-afslanken' bijv.
2 Wat meer sporten en minder eten (lijkt me geen goede optie)
3 Op calorienverbruik gaan eten, dus meer eten en kijken wat er dan gebeurt.
7 juni
Ik heb er een fotootje bijgezet. Het schiet al een beetje op en gaat de goede kant op enzo
28 Mei
Eigenaardig, die pieken en dalen, lijkt wel een soort zaagtand.
Misschien dat vet omgezet wordt naar vocht, dit verzamelt zich dan en na een tijdje wordt het over een paar dagen heen gelost. Moest wel veel piesen vannacht
21 Mei
Het begint al op te schieten, 20 kg er af!
Tijd voor een feestje!
15 Mei
Time flies...
Alweer 4 maanden bezig met afvallen met een gemiddelde van ongeveer 5 kilo per maand. De laatste 9 kilo zal er een stuk minder snel afgaan. Maar dat is niet erg, we hebben tijd genoeg...
Help! Help! Paniek enzo!
Keb me net gewogen en ben maar liefst 200 gram bijgekomen! Tjezus!
Dat wordt op water en groente voor de volgende 30 dagen...
Nou ff serieus, ik denk dat ik weer op een stabilisatiepuntje ben gekomen. Volgens de weegschaal zou mijn vetpercentage nu beneden de 25% liggen en mijn spierpercentage wat gestegen zijn. Spieren zijn zwaarder dan vet. Overigens als ik in de spiegel kijk dan zie ik er ook iets slanker uit, ik krijg al stukken meer zicht op de spieren die onder mijn huid liggen. Dus alles gaat nog okiedokie!
14 Mei
Gewichttabel/grafiek geupdate. Alle waardes er bij ingevuld die tussen 15 januari en 8 maart liggen. Tof, die 1e 5 kilo die ik in 1 week kwijt raakte, niet gezond maar wel tof!
10 Mei
Ik ben gelukkig weer wat zwaarder nu, want teveel afvallen in een te kort tijdsbestek is echt niet gezond. Het zal wel aan de schommel liggen waar ik nu een tijdje opzit
7 Mei
Weegschaal kaput? Ik val nu af als een bezetene, bijna 1 kilo in een dag.
Kan nooit kloppen. Ik zal me straks nog eens her-wegen.
Nog 2 keer gewogen. Kom nu uit op een gemiddelde van 94.7 kg. Nou ja, in elk geval de 95 gepasseerd! Feest!
25 April
Nog 4 ons afgevallen. Sinds de 16e is dat dus al 1,5 kg! Verbijsterend!
24 April
Resultaat na een week: Gewicht nagenoeg stabiel op 97.2 kg, vetpercentage lijkt gedaald naar 26,nogwat%.
18 April, ik snap er geen donder van, ipv stil te staan of aan te komen val ik nu verder af. Geef mijn portie maar aan Fikkie...
16 April, om mijn stofwisseling naar ongekende hoogtes te krijgen ga ik vanaf nu tot en met 25 april, het aantal calorien naar binnen werken dat ik daadwerkelijk op een dag zou verbruiken. Ben benieuwd of ik daar veel van aankom. Zou eigenlijk, logischerwijs, niet moeten. Ik weeg nu 98.3 kg Vanaf de 26ste pak ik weer 500 KC minder.
13 April, spannende dingen (?). Gewicht wat gestegen tot 99 maar het vetpercentage blijft dalen, nu naar 24,9. Spiermassa wat toegenomen.
26 Maart, gigantische mijlpaal! De honderd kilo bereikt, op naar de 90!
18 Maart, en nu is tie weer boven de 30 (30,12). Jojo? Nouja, de centimeters nemen nog wel steeds af. Dus het zal wel.
14 Maart, mijn BMI is nu onder de 30 (29,98). We gaan de oranje zone in!
Verschillende manieren om je BMR te berekenen:
http://www.giantpt.com/voeding-gewicht/algemeen/bereken-jouw-caloriebehoefte.html
Activiteitencalculator:
http://www.caloriesperhour.com/index_burn.php
Laatste dagboekbericht
zondag 30 januari 2011





:03goedgedaan:



met je verjaardag
